Гвоздика целая

  • Рейтинг:
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Условия хранения:
    Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%
  • Состав:
    Гвоздика целая.
  • Срок годности:
    12 месяцев.
  • Страна:
    Таджикистан
Beс Цена Количество
100 гр. 253 р.
250 гр. 475 р.
500 гр. 697 р.
1 кг. 1395 р.

Есть в наличии

Гвоздичные деревья растут в Азии, Африке. Коричневые сухие бутоны гвоздики обладают специфическим ароматом и жгучим вкусом.

Долго сохраняет аромат гвоздика целая. Она подходит к маринадам, грузинским блюдам, рыбе. Коричневые цветки кладут в разные супы, включая овощные, грибные, уху, за бактерицидные свойства добавляют в консервы. Для сохранения аромата, избежания горечи гвоздику закладывают в конце готовки.

Высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева отличаются жгучим вкусом, крепким ароматом. Гвоздику лучше покупать немолотую, так она долго остается душистой.

Пряность кладут в маринады, супы, соусы, жареные, тушеные и сладкие блюда. Гвоздика сочетается с кондитерскими изделиями, десертами, грибами, мясом, овощами, фруктами. При тепловой обработке горькая составляющая специи увеличивается, поэтому чем тоньше нужен привкус, тем позднее ее закладывают.

Благодаря рекордному количеству витамина К гвоздика укрепляет почки, а с помощью B-комплекса и токоферола – защищает организм от патологий. Пряность отличает великолепный минеральный состав. Это природное лекарство, которое обезболивает, избавляет от микробов, улучшает пищеварение.

Пока не было вопросов.

Доставка