Барбарис красный (сушеный)
- Доступно:Есть в наличии998
- Пищевая ценность:Белки - 0 г., Жиры - 0 г., Углеводы - 38 г.
- Состав:Барбарис.
- Срок годности:12 месяцев
- Страна:Таджикистан
- Условия хранения:Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%.
- Энергетическая ценность:152 Ккал/636 кДж.
Рубиновые ягоды барбариса (кислого терна) при сушке темнеют, но сохраняют приятный запах, терпкий вкус. Плоды сообщают ароматную кислинку соусам к мясу, напиткам, супам. В Азии барбарис – это обязательный атрибут плова, других восточных яств. Пикантные ягоды измельчают либо используют целиком. Издавна считают: барбарис помогает при цинге, понижает давление, очищает кровь, лечит печень, продлевает молодость.
Пока не было вопросов.